Chef de Rang Bar (m/w/d) Wohnhalle und Lindenterrasse
Standort: Hamburg Blankenese
Beschreibung
Unsere Jacobs Bar ist mehr als nur eine Hotelbar. Unser Barteam
ist auch verantwortlich für die Wohnhalle und sorgt mit Leidenschaft
für unvergessliche Jacob Momente. Hier servieren wir nicht nur feine
Drinks, sondern auch den traditionellen Afternoon Tea und die legendäre
Jacobs Torte. Bei gutem Wetter wird der Aktionsraum auf die legendäre
Lindenterrasse erweitert. Unter dem schattigen Grün der Linden servieren
wir Lunch, Kaffee und Kuchen, Eisspezialitäten, feine Drinks und
Diner.
Konfuzius: Wähle einen Beruf, den Du liebst und Du musst keinen Tag in Deinem Leben arbeiten.
Aufgaben und Verantwortung
- Sie setzen das Louis C. Jacob Bar Konzept in unserem Hotel um und lassen zusammen mit unserem zentralen F&B Bereich Ihren eigenen kreativen Ideen in Bezug auf ein hochwertiges Barkonzept freien Lauf.
- Sie sind leidenschaftlicher Gastgeber und führen eine eigene Station.
- Beratung unserer Gäste und Aufnahme ihrer Bestellungen
- Koordination der Abläufe für einen reibungslosen Service
- Einarbeitung von Kolleginnen und Kollegen sowie Auszubildenden
- Sie sind für die Umsetzung eines umsatzorientierten Verkaufs verantwortlich.
- Verantwortung für die Sauberkeit und Einhaltung von Hygiene in der Station
- Planung, Vorbereitung und Kontrolle des täglichen mise en place
Fähigkeiten
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie entsprechende Berufserfahrung.
- Sie bringen gute Umgangsformen sowie Teamfähigkeit mit.
- Sie habe eine gastfreundliche, aufgeschlossene und kommunikative Art.
- Sie sind motiviert, zuverlässig und flexibel.
Benefits oder Gratifikationen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag: Wir wollen, dass Sie sich langfristig wohlfühlen
- Ihre Freizeit ist uns wichtig: 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung
- Vergünstigtes Jobticket für die öffentlichen Verkehrsmittel mit Arbeitgeberzuschuss
- Sie, Ihre Familie und Freunde verreisen vergünstigt in alle A-ROSA Resorts, aja Resorts, HENRI Hotels, dem Hotel Louis C. Jacob, in das Hotel NEPTUN sowie bei weiteren Partnern
- Wir denken heute schon an Ihr Morgen – mit unserer betrieblichen Altersvorsorge
- Ihr Wohlergehen liegt uns am Herzen, daher bieten wir eine kostenfreie betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille / Kontaktlinsen
- Mit Freu(n)den arbeiten – wir belohnen Ihre Weiterempfehlung für uns als Arbeitgeber
- Bonago-Card – Einkaufsgutscheine für Sie bei über 200 Premium-Partnern
- Corporate Benefits – Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
- Bei Bedarf Unterbringung in einem unserer Mitarbeiterappartements
Berufserfahrung
Louis C. Jacob, Elbchaussee, Hamburg, Deutschland
Elbchaussee 401-403, 22609 Hamburg
Chef de Rang Bar (m/w/d) Wohnhalle und Lindenterrasse
ID: 36777
Abteilung: Service
Beschäftigungsart: Vollzeitjobs
Beschäftigungsdauer: unbefristet
Erfahrung: Berufserfahrene
Gehalt:
Kenntnisse:
Sprachkenntnisse: Deutsch, Englischkenntnisse von Vorteil
Louis C. Jacob, Elbchaussee, Hamburg, Deutschland
Unser 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein echtes Stück
Hamburg, welches an der Elbchaussee gelegen ist. Seit 230 Jahren steht
das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses
besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen
Bedürfnisse an. Dazu brauchen wir Persönlichkeiten, die Spaß daran
haben, unsere Gäste mit unvergesslichen und unverwechselbaren
Erlebnissen zu begeistern.
Unternehmen aus Sicht der Mitarbeiter
Entwicklungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
- Wir bilden aus – unser internes Schulungs- und Weiterbildungsprogramm bietet vielfältige Trainings für alle
- Sie wollen sich verändern? Wir bieten Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Kontakt
Das hört sich super an? Dann bewirb Dich mit Deiner aussagekräftigen Bewerbung bei uns. Bewerbungen sind ausschließlich via Mail einzureichen.
Ansprechpartner
Ronja Schroeder
personalbuero@hotel-jacob.de
040 82255511
